ISBN/价格: | 978-7-100-19718-2:CNY58.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 吃吃喝喝/.周作人著/.易华,徐德明编 |
出版发行项: | 北京:,商务印书馆:,2021 |
载体形态项: | 355页:;+照片:;+19cm |
提要文摘: | 本书主要内容包括:吃菜、药酒、两种祭规、关于送灶、八珍之一、酒的起源、酒望子、杨梅与笋、进京香糕、味之素、吃蟹、猪肉、萨齐玛、暖锅、煎茶等。全书所选篇目不仅体现出周作人生活类散文的文学魅力,而且全面展现了中国的饮食文化和传统美食的魅力。 |
并列题名: | Eating and drinking eng |
题名主题: | 随笔 作品集 中国 现代 |
中图分类: | I266.1 |
个人名称等同: | 周作人 著 |
个人名称次要: | 易华 编 |
个人名称次要: | 徐德明 编 |
记录来源: | CN 人天书店 20220127 |