中国饮食文化史_图书馆

登录

书目详细信息： 中国饮食文化史

书目信息  机读格式(MARC)

《中国饮食文化史》

ISBN/价格：	7-208-06321-4:CNY38.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 310000
题名责任者项：	中国饮食文化史/.赵荣光著
出版发行项：	上海:,上海人民出版社:,2006
载体形态项：	508页, [1] 叶图版:;+图, 肖像:;+21cm
丛编项：	专题史系列丛书
提要文摘：	本书介绍了中华民族饮食文化历史发展的基础理论、中国饮食文化的区域性历史、中国饮食文化的层次性、中华民族酒文化、中华民族茶文化等内容。
题名主题：	饮食文化史中国
中图分类：	TS971
个人名称等同：	赵荣光, 著
记录来源：	CN 三新书业

总体评分：（共0人）

我的评分：

收藏加入课程

相关资源

馆藏信息  附件信息  评论信息  相关借阅  借阅趋势  参考书目

借阅关系图

相关资源

二维码

《中国饮食文化史》二维码