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《自主创业开餐馆》

ISBN/价格：	978-7-5017-8484-4:CNY28.60
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	自主创业开餐馆/.黄华编著
出版发行项：	北京:,中国经济出版社:,2009
载体形态项：	242页:;+图:;+24cm
提要文摘：	本书共分九章，主要内容包括：看透趋势，寻觅商机；精心筹划，做好准备；接纳人才，科学管理；打造后台，精心采购；宾至如归，顾客至上；开源节流，控制成本；时刻牢记，安全卫生；细心计算，定价合理等。
题名主题：	餐馆商业经营
中图分类：	F719.3
个人名称等同：	黄华编著
记录来源：	CN CEPC

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