书目详细信息
： 吃的百科:中国人的营养圣经
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-20700-5:CNY49.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 吃的百科/.王兴国著 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2014 |
| 载体形态项： | 418页:;+图:;+25cm |
| 提要文摘： | 全书分上下两篇。上篇包括膳食多样化、饮食习惯、饮食安全、饮食误区等营养学常识, 详细介绍了二百余种家庭常用食材的营养保健知识, 更提出了通过改变饮食习惯实现健康的对策; 下篇则按照人群分类, 针对孕产妇、宝宝、老年人、考生、“三高”人群等给出了具体的饮食指导方案和健康调理要点。 |
| 题名主题： | 营养学 普及读物 |
| 中图分类： | R151-49 |
| 个人名称等同： | 王兴国 著 |
| 记录来源： | CN WHSX 20141125 |