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冷链食品商品学
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图书馆
成都锦城学院(1)
资源类型
图书(1)
馆藏地址
新书阅览区（5楼）(1)
书目库
中文图书(1)
主题
冷冻食品(1)
出版社
清华大学出版社(1)
出版时间
2022(1)
冷链食品商品学
—
韩聪主编
索书号：
F768.2/HC
标准编码：
978-7-302-62129-4
出版信息：
北京 清华大学出版社 2022
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